MATÉRIAS

Microbiota gut

Dr. André Luiz Maynart®, Endocrinologia, Brasil

5 Março 2018

Como as bactérias do bem influenciam no peso

Até aqui, é provável que sua visão sobre bactérias não seja muito boa, não é mesmo? E possivelmente você nem gostaria de pensar que o nosso organismo contém trilhões de bactérias e a maior parte delas está localizada no intestino.

Mas aqui vem a boa notícia: existem bactérias do bem que “moram” no intestino grosso. A microbiota gut é uma colônia de bactérias que desempenha funções fundamentais no corpo humano, como a comunicação com o sistema imune e a produção de algumas vitaminas.

Alguns tipos dessas bactérias intestinais também podem afetar a forma como diferentes alimentos são digeridos e ainda produzir – a partir deles – produtos químicos que nos ajudam a sentir saciedade. Em outras palavras, estes organismos saudáveis também influenciam no seu peso.

Vamos entender melhor?

Bom, os seres humanos não conseguem digerir a fibra e este trabalho é responsabilidade de algumas dessas bactérias intestinais, que ao fazer a digestão dessas fibras, produzem uma série de compostos que beneficiam a saúde intestinal e possivelmente promovem a perda de peso. Um estudo mostrou que a quantidade de dois tipos das bactérias presentes no intestino pode determinar quanto peso você perde associado a uma determinada dieta.

E mais, elas também metabolizam certos antioxidantes conhecidos por flavanoides, que podem ajudar a evitar o ganho de peso. Finalmente, essas bactérias saudáveis influenciam como as gorduras alimentares são absorvidas no intestino, o que pode afetar a gordura que é armazenada no corpo.

Além disso, o nosso organismo produz diferentes hormônios que afetam o apetite, incluindo leptina, grelina e peptídeo. Alguns estudos revelaram que essas bactérias podem afetar o quanto desses hormônios são produzidos e, consequentemente a sua sensação de fome e saciedade.

Se você me acompanhou até aqui, talvez esteja se perguntando “Como eu faço para manter a microbiota gut saudável?”. E eu digo: é mais simples do que parece. Basta ter uma dieta saudável, com grãos integrais, alimentos ricos em polifenóis, frutas e vegetais, bem como consumir probióticos.

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